Vepřové kotletky na jablíčkách, pórku, zázvoru

Vepřové kotletky na jablíčkách, pórku, zázvoru

Vepřové kotletky kuchyňsky upravíme, posolíme, potřeme nastrouhaným zázvorem, posypeme kolečky pórku, pokapeme olivovým olejem olejem a posypeme pokrájenými kousky naložených červených kapií. Dáme na plech s pečícím papírem. Na plech přidáme i na čtvrtky pokrájená omytá jalbka a pečeme doměkka a dozlatova na cca 25 minut. Ke konci ...

Zjistit více...

Zelené koření – čerstvé byliny v kuchyni 2. část

Kopr vonný Využití kopru v kuchyni je velmi široké. Nejčastěji používáme mladou nať, která je velmi jemná a aromatická. Kopr využijeme v teplé i studené kuchyni. Pokud jej vkládáme do teplých pokrmů, přidáme kopr těsně před dokončením připravovaného jídla. Kopr používáme k dochucení salátů, hlavně rajčatového a okurkového, ...

Zjistit více...
Zelené koření – čerstvé byliny v kuchyni 2. část

Téma měsíce: Luštěniny a obiloviny

FacebookTwitterPinterestInstagramKomentáře