Dnešní dobrota

Kuřecí horní stehna,6 plátků anglické slaniny,3 větší plátky sýru Eidam,2 řapíky celeru,2 jarní cibulky i s natí,kousek brokolice,1/2 šunkové klobásy,1 masox,2 cm pasty Wasabi,sůl,pepř,koření ...
Stehna vykostíme,trochu naklepeme,posolíme,popepříme,poklademe plátky slaniny,sýra a kouskem řapíku celeru.Zabalíme,okořeníme, a sepneme párátky.Na sádle zpěníme nakrájenou jarní cibulku s natí,vložíme maso,orestujeme,přidáme nakrájené řapíky celeru,zalijeme trochou vody a dusíme pod pokličkou asi 20 minut.Potom přidáme ...
Nové komenáře
Hanar, 10. 02. 2021 - 12:55
Musím uznat, že ta marináda vyadá hodně dobře. Už se těším, až roztopím na zahradě v grilu a něco takového si ugriluji. Myslím, že s kuřecím steakem nebude mít ta cuketa chybu. Samozřejmě taky z grilu.
U receptu Cuketa naložená,na grilík připravená(třeba s“Pražskou uzenou kýtou“)
Musím uznat, že ta marináda vyadá hodně dobře. Už se těším, až roztopím na zahradě v grilu a něco takového si ugriluji. Myslím, že s kuřecím steakem nebude mít ta cuketa chybu. Samozřejmě taky z grilu.
U receptu Cuketa naložená,na grilík připravená(třeba s“Pražskou uzenou kýtou“)
Zuzana, 9. 02. 2021 - 16:02
Ano,miska s vodou se nechává po celou dobu pečení,peču na prostředku trouby,potírá se vodu před koncem pečení...
U receptu Ošatkový chléb
Ano,miska s vodou se nechává po celou dobu pečení,peču na prostředku trouby,potírá se vodu před koncem pečení...
U receptu Ošatkový chléb
Zuzana, 9. 02. 2021 - 12:17
Miska s vodou se nechává po celou dobu pečení? A peče se uprostřed trouby nebo dole? Aby byla lesklá kůrka je zapotřebí něčím potírat? Děkuji za odpověď.
U receptu Ošatkový chléb
Miska s vodou se nechává po celou dobu pečení? A peče se uprostřed trouby nebo dole? Aby byla lesklá kůrka je zapotřebí něčím potírat? Děkuji za odpověď.
U receptu Ošatkový chléb
Dneska sem ho koupil zítra delam🤫
U receptu Pečené uzené ramínko