Kotlety s cibulkou, šťouchané brambory
Kotlety propícháme tenderizérem, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením. Na pánvi si rozehřejeme olej, přidáme plátky masa, necháme opéct z jedné strany, zmírníme plamen a opečeme z druhé strany. Kotlety vyjmeme z pánve a uchováme v teple. Cibuli nakrájíme na půlkolečka a ty ještě přepůlíme. Dáme na pánev a opékáme ...
Zjistit více...Štěrbák zahradní
Je to příbuzný čekanky salátové. Je to stará salátová a léčivá rostlina, která je doporučována ke zlepšení funkce jater. Nejvíce rozšířen je ve Francii, Itálii a Americe. U nás se příliš nerozšířilo ...
Zjistit více...