Dnešní dobrota

Kuřecí horní stehna s houbovou smaženicí

Kuřecí horní stehna s houbovou smaženicí
Kuřecí horní stehna cca 4 kusy, 100g hub, mohou být čerstvé, mražené, 1 cibule, 1 vejce, sýr Koliba-cca 30g, sůl, pepř, kmín, (drcený do vaječné směsi i celý na maso), podle potřeby 1 lžička hladké mouky na zahuštění, tro ...

Horní stehna vykostíme, naklepeme, osolíme, opepříme, kůži ponecháme. Na trošce oleje orestujeme cibuli, přidáme houby. Osolíme je, přidáme špetku drceného kmínu, zalijeme cca 1/2 dcl vody a podusíme do zredukování vody. Přidáme vajíčko, nastrouhanou kolibu a necháme směs srazit. Plátky kuřecího masa naplníme houbovo-vaječno-sýrovou směsí, sepneme párátkem, ...
Uvařit recept

Nové komentáře

Gabča Neregistrovaný/á, 13. 07. 2018 - 17:55:31
Smajlík zní to fajně
Jarka Neregistrovaný/á, 27. 06. 2018 - 13:10:58
Toto dělám, plním salámem a polovinou vařeného vejci. Vaši kombinaci určitě vyzkouším.Smajlík
Lenka Neregistrovaný/á, 14. 06. 2018 - 17:22:59
Prosím pěkně a jak se to papá, příborem?
hanahcotton, 12. 06. 2018 - 7:33:01
To vypadá dobře...kam ty na to chodíš....Smajlík
hanahcotton, 10. 06. 2018 - 15:20:50
Pečené holuby jsem naposledy jedla coby středoškolačka - kamarádka je vozila na internát a já jsem s ní měnila za zabíjačkové dobroty....a holoubátka neměla chybu...MŇAM SmajlíkSmajlík

Facebook