Pohanka s fazolkami

Pohanku si na sucho opražíme, zalejeme vývarem, povaříme 3 minuty a uložíme v teple, dokud se vývar nevstřebá, asi 30 minut. Mezi tím si slaninu a cibulky nakrájíme a osmažíme, přidáme fazolky a 5 minut restujeme. Přimícháme do pohanky, osolíme opepříme. Hotové porce, sypeme strouhaným uzeným sýrem a zelenou cibulkou.