Bylinkový řízek na česnekovém oleji
Oloupeme si česneky, 3 stroužky utřeme se solí, 3 stroužky překrojíme podélně na půlky. Řízky paličkou naklepeme a potřeme utřeným česnekem se solí. Pak je posypeme bylinkovým kořením, umačkáme rukou a obalíme v hladké mouce. Smetanu rozmixujeme s vajíčky, namočíme s této směsi řízky a nakonec přeneseme do strouhanky, kterou ...
Zjistit více...Brokolice
Brokolice výhonková je u nás pěstovaná příbuzná květáku. Má výhodu, kterou ocení zvláště zednu růžici a sklízí se jednorázově. Brokolice je velmi hodnotná zelenina, která je velmi chutná a zahrádkáři. Po sklizni hlavní ...
Zjistit více...