Dnešní dobrota

Sulc-huspenina za pár korun,z vepřové hlavy

Sulc-huspenina za pár korun,z vepřové hlavy
1 vepřová hlava(měla 3,5kg) přeseknutá na 4 ks 15 kuliček celého pepře 2 cibule 5 stroužků česneku 1 malá sklenka Hradišťanky/kdo nemá rád v sulcu zeleninu-vynechá 1 dl octa 1 sáček sypké želatiny/10g sůl

Hlavu kartáčkem důkladně umyjeme a dáme do hrnce. Přidáme koření, oloupaný česnek a cibule zbavené vrchní slupky(zbytek slupek necháme na barvu). Osolíme, zalijeme vodou tak, aby bylo maso ponořené a slabým varem vaříme doměkka. Pokud použijeme papiňák, vše zalijeme 1a3/4l studené vody, uzavřeme tlakovou poklicí a uvedeme k varu. Poté plamen ubereme na mini ...
Uvařit recept

Nové komentáře

Ivana Černá Neregistrovaný/á, 16. 02. 2018 - 19:07:40
Děkuji,to mne těší Smajlík
Bára Neregistrovaný/á, 16. 02. 2018 - 17:18:58
Dnes jsem zkusila a vyborne.????
adam Neregistrovaný/á, 14. 02. 2018 - 11:29:27
jeto výborne doporučuju všem.
Miri Neregistrovaný/á, 14. 02. 2018 - 11:27:16
Pri akej teplote a ako dlho sa to ma piect?
Jana, 10. 02. 2018 - 11:07:30
SmajlíkSmajlík

Facebook