Kuřecí na zelenině v pomalém hrnci

Čtvrtky opláchneme, osušíme a do každé vetřeme grilovací koření. Na horní části masa uvolníme kůži a pod ni vsuneme po plátku másla. Zeleninu očistíme a nakrájíme. Brambory na čtvrtky, mrkev na silné půlměsíčky, česnek na plátky a cibuli nadrobno. Slaninu nakrájíme na drobné kostičky a dáme ji do kastrolu na rozehřátý tuk ...