Reaguji na (30. 04. 2012 - 23:34):
Neviem akú zeleninu máte na mysli.
Stroganov, ktorý som 3 roky jedával v Rusku, obsahoval okrem sviečkovej šampiňóny, kyslé uhorky, smotanu a koňak. Žiadne víno a žiadnu zeleninu.
K tomu Žárennaja kartoška (hranolky vtedy nepoznali), čo sú smažené zemiaky nepravidelného tvaru.
Ked chcete vidieť originálne ruské recepty, tak sú ich tisíce na ruských web stránkach a tam sa môžete presvedčiť, že na rozdiel od Európy (a horeuvedeného receptu) sa snažia starostlivo rešpektovať pôvodný recept, ktorý do dnešného dňa, napriek sovietskej perzekúcii, vlastnia potomkovia tejto, za dobrých ruských čias váženej ruskej rodiny. Francúzi dokonca zmenili meno na Strogonoff, čo je skutočne vrchol nerešpektovania nikoho a ničoho.
Zdá sa, ze Babica (neviem, kto to je) má znalosti zo spanielskej kuchyne ako Spanieli z ceského piva.
Správnejsie by bolo Pikantní kuřecí s bramborama.
Vepro, knedlo, zelí - namiesto zelí napr. mango.
Zdá sa Vám to normálne?
Asi nie.
Reaguji na mneneznas (16. 10. 2015 - 19:18):
Děkuji za pochvalu 😘
I z těch kupovaných to budé dobré 😉 Dělala jsem z těch žlutozelených z Kauflandu.Chuťově dobré,ale barva strašná...nešlo to ani vyfotit 🤣
Janičko,když nebudeš chtím mraženou verzi,tak do"vývaru"z koření dej kromě medu i želetinu a po rozpuštění promíchej s hroznovou šťávou.
Ty hroznové"amarounky"po ztuhnutí chutnají také moc dobře 😋
Jana 21. 10. 2015 - 21:45Otevřít recept
Reaguji na Petra (neregistrovaný/á) (21. 10. 2015 - 18:52): Opraveno 😉
Jiří H., 21. 10. 2015 - 21:19Otevřít recept
Pikantní je běžný název Vašich receptů? Pikantní bez pikantního? Zajímavé.
László, 21. 10. 2015 - 21:13Otevřít recept
Guláše sa nezahusťujú. Takze chlieb a múka tam nepatria. To nie je knedlík.
Vladimír, 21. 10. 2015 - 21:11Otevřít recept
Reaguji na (30. 04. 2012 - 23:34): Neviem akú zeleninu máte na mysli. Stroganov, ktorý som 3 roky jedával v Rusku, obsahoval okrem sviečkovej šampiňóny, kyslé uhorky, smotanu a koňak. Žiadne víno a žiadnu zeleninu. K tomu Žárennaja kartoška (hranolky vtedy nepoznali), čo sú smažené zemiaky nepravidelného tvaru. Ked chcete vidieť originálne ruské recepty, tak sú ich tisíce na ruských web stránkach a tam sa môžete presvedčiť, že na rozdiel od Európy (a horeuvedeného receptu) sa snažia starostlivo rešpektovať pôvodný recept, ktorý do dnešného dňa, napriek sovietskej perzekúcii, vlastnia potomkovia tejto, za dobrých ruských čias váženej ruskej rodiny. Francúzi dokonca zmenili meno na Strogonoff, čo je skutočne vrchol nerešpektovania nikoho a ničoho.
Jiří H., 21. 10. 2015 - 20:50Otevřít recept
Pikantní hovězí kližka... Pikantní? Z čeho?
László, 21. 10. 2015 - 19:27Otevřít recept
Perkelt (Pörkölt) je bez smotany, So smotanou je Paprikáš. Tak v Cesku ako aj na Slovensku si to nevedia zapamätat ani profesionálni kuchári.
Juan, 21. 10. 2015 - 19:05Otevřít recept
Zdá sa, ze Babica (neviem, kto to je) má znalosti zo spanielskej kuchyne ako Spanieli z ceského piva. Správnejsie by bolo Pikantní kuřecí s bramborama. Vepro, knedlo, zelí - namiesto zelí napr. mango. Zdá sa Vám to normálne? Asi nie.
Petra, 21. 10. 2015 - 18:52Otevřít recept
200 ? uzené slaniny
Milada, 21. 10. 2015 - 18:38Otevřít recept
Když nestáhněte kůži, tak marinování není k ničemu.
mneneznas 21. 10. 2015 - 17:10Otevřít recept
Reaguji na Lucie (neregistrovaný/á) (21. 10. 2015 - 12:41): Děkuji za vyzkoušení, 😘
mneneznas 21. 10. 2015 - 17:09Otevřít recept
Reaguji na anuli284 (neregistrovaný/á) (21. 10. 2015 - 12:50): Děkuji, dá se různě obměňovat a chutná všem 😘
anuli284, 21. 10. 2015 - 12:50Otevřít recept
Dobrůtka,pro příště do polévek jíšku nedělám,dám tam vločky.P.S.Přidala jsem syrovou papriku na proužky nakrájenou-vynikající. 🙂
Lucie, 21. 10. 2015 - 12:41Otevřít recept
Koláče chutnali opravdu skvěle,jednoduché a rychlé
Uška 19. 10. 2015 - 19:18Otevřít recept
Reaguji na mneneznas (16. 10. 2015 - 19:23): Děkuji 😘 😃
Uška 19. 10. 2015 - 19:16Otevřít recept
Reaguji na mneneznas (16. 10. 2015 - 19:18): Děkuji za pochvalu 😘 I z těch kupovaných to budé dobré 😉 Dělala jsem z těch žlutozelených z Kauflandu.Chuťově dobré,ale barva strašná...nešlo to ani vyfotit 🤣 Janičko,když nebudeš chtím mraženou verzi,tak do"vývaru"z koření dej kromě medu i želetinu a po rozpuštění promíchej s hroznovou šťávou. Ty hroznové"amarounky"po ztuhnutí chutnají také moc dobře 😋