Co dnes uvařit

Babiččina zapomenutá a rychlá kroupová česnečka

Babiččina zapomenutá a rychlá kroupová česnečka

Suroviny

4-5 brambor
6-8 stroužků česneku
čerstvá majoránka
pepř,
sůl, bujón
voda
předem uvařené velké kroupy / množství podle každého /
pažitka

Postup

Uvaříme vodu s bujónem (nebo s kořením a bez bujónu) a přidáme brambory nakrájené na malé kostičky. Přidáme prolisovaných /utřených/ 6 stroužků česneku, dochutíme solí, mletým pepřem , čerstvou majoránkou, přidáme lžící sádla a povaříme do měkka. Když jsou brambory měkké, přidáme předem uvařené kroupy a ještě chvíli necháme povařit. Pokud bude třeba, tak polévku ještě dochutíme. Nakonec přidáme pažitku, kterou dozobíme chutnou česnečku

Do talířů pak můžeme ještě prolisovat zbytek česneku a pak na česnek nalijeme polévku.
Nakonec přidáme pažitku, kterou si polévku -česnečku dozdobíme. Česnečka je rychlá a jednoduchá.
V případě potřeby si přidáme více stroužků česneku a koření dle libosti.
Můžeme přidat i osmažené kostičky chleba.
otevřít stránku receptu

Pohár s jemným krémem a ovocem

Pohár s  jemným krémem a ovocem

Suroviny

3 PL zakysané smetany
2 PL lučiny domácí
1 pomazánkové máslo bez příchutě
cukr / měla jsem třtinový/ 2 - 3 PL

1 banán +

Ovoce- borůvky, meloun a kiwi a banán





Postup

Uvedené suroviny s banánem rozmixujeme. Dáme do pohárů a zdobíme ovocem.
otevřít stránku receptu